Ritter ist richtig.
Pferd ist richtig.
Drache ist richtig (Drache mit Hundekopf - im Mittelalter wurden Drachen oft mit Köpfen von echten Tieren dargestellt. Zum Bespiel Köpfe von Reptilien, Hunden, aber auch Affen).

Aber wo siehst Du noch eine Person kauern?
Und der Drache schaut den Ritter nicht nur an.